岩木山といえば岩木山神社!

2014.05.27 Tuesday

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    岩木山_5月中旬に撮影した岩木山。山頂の方はまだだいぶ雪が残ってました。

    さて、今回は岩木山神社のお話を。
    何度か行ってみたことはあるものの、実は写真を撮ったことがありません。
    なので今度訪ねた時に撮影してきます!

    突然ですが、ついさっきまで「岩木山神社」を「いわきさんじんじゃ」
    読むと勘違いしていました。
    正しくは「いわきやまじんじゃ」なんですね。ちょっと恥ずかしい。

    この岩木山神社、弘前市方面から嶽きみの産地「嶽高原」へ行く際は
    必ず神社前を通っていくこととなります。

    大きな神社で、鳥居から拝殿までが一直線に見渡せる上に
    天気がよければ岩木山まで臨むことができます

    岩木山神社は明治41年4月23日に国の重要文化財に指定され、
    毎年初詣には多くの参拝客で賑わい、旧暦の8月1日には
    津軽地方最大の農作祈願祭「お山参詣」が行われるなど、
    いまなお信仰が厚く多くの地元民に愛されている神社です。

    津軽地方を一望する独立峰・岩木山は、安寿姫と厨子王の伝説を残し、
    岩木山神社には安寿姫が祀られています。

    安寿と厨子王というと思い出すのが森鴎外の「山椒太夫」
    まさにこの「山椒太夫」に出てくる安寿が岩木山で神になったと
    伝えられています。(他にも諸説ありますが)

    また、これもついさっき知ったことなのですが
    岩木山神社はパワースポットとしても有名だったんですね。
    縁結びにもご利益があるとかなんとか。

    岩木山神社があまりに身近すぎて逆に知りませんでした…。
    祀られているのが女神で安寿姫だっていうのは授業で習ったことがあるので
    知っていたのですが
    「岩木山神社は大きくて立派! だからすごい神社!」と思っていました。
    まあ確かにすごい神社ではあるのですが…何とも短絡的な考えです。

    嶽きみ」収穫まで何度も足を運ぶことがありそうなので、
    いろいろと調べてみようと思います。

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    女神が祀られている神社なので、昔は女人禁制だったのですが
    いまは心優しい人ならだれでもウェルカムなんだそう。

    嶽きみスイーツ? 嶽きみドーナツ!

    2014.05.26 Monday

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      再来年の8月11日からは新しい祝日「山の日」が増えますね。
      この山の日、まさに嶽きみの収穫が始まるころじゃないですか!
      もうこれは「山の日=嶽きみの日」でいいんじゃないでしょうか?
      だめですか。

      さて、今回は嶽きみの時期じゃなくても味わえるスイーツ「嶽きみドーナツ」をご紹介します!
      嶽きみドーナツ
      嶽きみパウダーを配合して作っているというドーナツ。
      輪っかは細めで、油で揚げた「昔ながら」という感じの趣があります。
      ちょっとアップで撮りすぎたためドーナツの細さが分かりにくいですが…。

      食感はむちむちとしていて、噛めば噛むほど甘みが出てくる素朴なお味です。
      ガツンと甘いわけではなくじわじわと味が広がっていくよう。
      後味にふんわり嶽きみが香ります。

      嶽きみパウダー配合ということで、切ってみると中は黄色。
      こちらも分かり辛くてすみません…。

      生地がみつみつに詰まっているからちょっと「むっつい」かもしれません。
      嶽きみドーナツ切

      「むっつい」は津軽弁で、焼き芋やスポンジケーキなどを食べたときに
      口の中の水分が持っていかれてのどが詰まりそうな感覚のこと。

      なので、食べていると牛乳やコーヒーが欲しくなるかもです。

      この嶽きみドーナツは新青森駅の旬味館や青森の観光物産館アスパムなどで
      お買い求めできます。

      あ、でもアスパムの方では期間によって出会えないこともあるようです。
      詳しくはこちらをご確認ください。
      ◆◆青森まるごとコーナーアスパム◆◆
      ↑嶽きみドーナツを販売しているのは柴田農園さんですよ!



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      嶽きみのうんぺいや羊羹など、嶽きみシリーズはまだまだたくさんありました。

      カラフルとうもろこし!

      2014.05.23 Friday

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        明日24日から山形市を中心として開催される、東日本大震災からの復興を願うお祭り
        「東北六魂祭2014山形」で東北6県のお祭りが一堂に会します。

        そこで本家ねぶた祭りよりも一足早く青森ねぶたが楽しめます!
        しかも、もしかしたらあの航空自衛隊のブルーインパルスとの共演が見られるかも
        しれないというレアケース!

        できることなら山形に行って観たいです…。
        東北六魂祭でお目見えするねぶたはこのお祭りのために特別に制作した「不動明王」
        昨日の早朝に青森から運ばれたそうです。

        ちなみにブルーインパルスの展示飛行は午後0時半からを予定されているようです。
        観たい…!



        さて、一通りひとりで盛り上がったところで
        本日はちょっとめずらしいトウモロコシのご紹介です。
        カラフルとうもろこしたね
        みなさんはこれがなにか分かりますか?

        じつはこれ、とあるトウモロコシの種です。
        チェロシーロングポップコーンといい、赤や黄色に白、さらに紫の実までできるとってもカラフルなトウモロコシ。
        アメリカ先住民族のチェロキー族から伝わる伝統品種といわれています。
        チェロキーロングポップコーン

        おそらくこのチェロキーロングポップコーンを元にしてだと思うのですが、
        以前チェロキー族(ネイティブアメリカン)のカール・バーンズさんが
        とってもきれいなとうもろこしを開発しました。
        グラスジェムコーン
        グラスジェムコーンというこちらの色とりどりなこのトウモロコシは、
        チェロキー族で育てられていたさまざまなトウモロコシの品種を組み合わせることで
        品種改良に成功したんだとか。

        茹でると透明度が増し、さらに色鮮やかになるそうです。
        世界にはいろんなトウモロコシがありますね。

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        チェロシーロングポップコーンはその名の通り、ポップコーンとして食べられます!

        青森の夏といえば「ねぶた祭り」!

        2014.05.22 Thursday

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          5月も下旬になりましたが、ここ数日青森では肌寒い日が続いています。

          そんな中、今月からついにねぶたの制作がはじまりました!
          1台のねぶた制作にかかる期間はおよそ3カ月

          ちょうど嶽きみの種まきから収穫までの栽培期間と同じくらいです。
          今年(2014年)に運行されるねぶたの下絵も公開されたりなど、
          早くも夏に向けて期待が膨らみますね。

          青森ねぶたの開催期間は毎年8月2日から7日までの6日間
          ねぶたが運行されるコースには観覧席や立ち見での見物など、県内外からの観光客であふれます。
          青森ねぶた祭りは数か月前から近隣のホテル・旅館の予約がいっぱいになったり、
          期間中は道路が渋滞して思うように進めなかったりなど、毎年とはいえこの時期の混雑っぷりには驚くばかり。

          特に最終日の8月7日には、花火の打ち上げやねぶたの海上運行が行われるなど、とっても華やか。

          祭り当日は運行が始まる数時間前から沿道に人があふれるため、旅行などで
          初めてねぶたを見に来る方には個人観覧席がおすすめなんだとか。

          こちらは有料ですが、落ち着いてねぶたを楽しめるということで人気です。
          個人の観覧席は6月下旬より販売が開始されるようなので、ねぶた祭りへの観光を予定している方はぜひぜひチェックしてみてください。

          ◆◆関連サイト◆◆
          青森ねぶた祭りオフィシャルサイト

          嶽きみも、収穫はだいたい8月中旬ころからですが
          早いものなら手に入るかもしれない時期です。
          嶽きみを食べながらねぶた観賞なんてのもいいですね!

          ねぶたに続いて楽しみな嶽きみはこちらから!
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          ねぶた・ねぷた・立佞武多(たちねぷた)。
          青森県内でも地域によって山車の形や掛け声、祭りの開催日が違います!

          滝吉農園のメディア紹介実績!

          2014.05.21 Wednesday

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            ゆでたて
            その驚くほどの甘さから日本テレビ系列の「カミングアウトバラエティ!!秘密のケンミンSHOW」や
            日テレの「ザ!鉄腕!DASH!!」など、たびたびメディアに取り上げられる嶽きみ

            嶽きみ通販.jpでご紹介している滝吉農園の嶽きみも、なんとテレビに出たことがありました!

            東北地方限定での放映だったようですが、
            2010年11月13日放送の「東北・北海道しあわせテレビ〜パワースポットに美味あり〜」でお笑い芸人のWコロンさんが青森県の弘前市・嶽高原へ訪れたそうです。

            そこで「整いました!」のフレーズで有名なねづっちさんが滝吉さんが育てた嶽きみを食べて「おいしい」と言ったんだとか!

            どんな番組だったのか探してみたのですが、最近のものではなかったのでなかなか見つけることができず…気になります。

            4年前にも取材が来ていたということは、もうそのころから嶽きみ人気に火が付き始めていたんですね。
            そんな人気絶好調の嶽きみ。今年もどこかのメディアで紹介されるのでしょうか?
            嶽きみファンとしても楽しみです!

            そんな甘くておいしい嶽きみはこちらから!
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            今年の嶽きみの出来栄えやいかに!
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