嶽きみ2017 滝吉農園の栽培の様子 その1 嶽きみの種まきと芽

2017.05.31 Wednesday

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    みなさん、こんにちは。

    嶽きみ通販.jpスタッフです。

     

    今日は滝吉さんの畑にお邪魔しました!種まきの様子をご覧ください!

    やや曇り空ですが、風が強くて、暑い日でした!

     

    嶽きみ通販.jp 種まき 20170531_1

     

    トラクターの後ろに立たせてもらい、畑をぐるっと回りました。

    (ローラーの間に立てる場所があります)

     

    嶽きみ通販.jp 滝吉とトラクター 20170531_2

     

    ガタガタと走るトラクターの後ろに立っていたので、怖くてなかなか写真を取れず…

    それでも、1枚パチリ!

     

    動くトラクターの後ろに立つと、

    「土を起こす→種をまく→土をかぶせる→ローラーでならす」の一連作業が見れました!

    工場見学をしたような「ほぉ、こうなっているんだ!」とちょっとした勉強になります。

     

    嶽きみ通販.jp 種まきをする滝吉さん 20170531_3

     

    機械が種まきできないところは、人力です!

    トラクターがUターンする部分とか、端っこですね。

     

    畑も広いので、端っこまで行くのも大変です。

    しかも土の上は不安定。種まきしたところを避けて、1本の線の上を歩くように進みます。

     

    嶽きみ通販.jp マルチシート 嶽きみの芽 20170531_4

    先に植えた嶽きみ畑、ここは5月10日くらいに種まきしたそうです。

     

    嶽きみ通販.jp 嶽きみの芽アップ 2017_0531_5

    ぴょこっと可愛い嶽きみの芽が!!

     

    嶽きみ通販.jp 嶽きみ赤ちゃん芽 2017_0531_6

     

    これは別の畑の芽。まだ種まきしてからそれほど経ってないので、

    可愛い可愛い赤ちゃんのような芽が出ていました。1センチくらいですね。

    これからドンドン大きくなって、おいしい嶽きみになって欲しいです。

     

    また畑の様子を紹介しますね!!

     

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    嶽きみ2016 滝吉農園の栽培の様子 その5 発送間近の嶽きみ畑

    2016.08.02 Tuesday

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      みなさん、こんにちは。

      嶽きみ通販.jpスタッフです。

       

      今日は滝吉さんの嶽きみ畑に行ってきましたよ!

      あと少しで食べごろだそうです!

       

      夏らしいですね。

       

      もう少しヒゲが茶色になると食べごろ

       

      ひとつ剥いてもらいました。ちょっと早いので、先っぽがまだ粒そろってないですね。

       

       

      みなさんのところへ発送できるのもあと少しです。

      お楽しみに!!

       

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      嶽きみ2016 滝吉農園の栽培の様子 その4 話題が尽きない嶽きみ畑

      2016.07.07 Thursday

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        みなさん、こんにちは。

        嶽きみ通販.jpスタッフです。

         

        今日は七夕ですよ〜

        短冊にお願い事は書きましたか?

        日本ではやや子ども向けな感じですが、

        中華圏では「第二のバレンタイン」だそうです。

        (旧暦の7月7日、2016年は8月9日)

        いろいろと変わるものですね。

         

        6月29日に滝吉農園を訪れた

        嶽きみ2016 滝吉農園の栽培の様子 その3 成長するきみの続きです。

        滝吉農園の嶽きみ畑をあちこちみて、最後に奥の畑へ。

         

        ここはサルが出たり、嶽きみにからみつくイモツルが生えてきたりと話題豊富な畑です。

         

        はい!今回も出ましたよ!!

        サルが!!

         

        畑に向かっている途中から「アレッ?」と思ったんですよね。

        滝吉さん「あの辺(木)揺れてるんじゃないか?」

        見ると、木の一部の枝だけが揺れているんですよ!

        「これは絶対に風じゃない!まさか…サル???」

         

        しかも去年初めてサルを見た場所と

        ほぼ同じなんですよ。

        これはもうサル率高いですよね。

         

        嶽きみ畑サル01

         

        どこかわかりますか?

        真ん中よりも少し右下にいます。

         

        嶽きみ畑サル02

         

        アップするとわかりますよね。

        慌ててとったので、ピントがあってませんが…。

         

        今回は花火などはやらず、放っておいたのですが、

        しばらくギャーギャー騒いでいました。

        仲間に教えているのか、ケンカしているのか…。

         

        滝吉さん曰く

        「そんなに出ないんだけどな〜。呼んでいるんじゃないの?(笑)」

         

        去年も嶽地区でサルを4回見たので、結構高確率かも知れません。

        もし、呼んでいたのなら申し訳ないです…

         

        さて、ここの嶽きみ畑の様子です。

         

        嶽きみ畑20160629_21

         

        嶽きみ畑20160629_22

         

        きみのしなやかな葉っぱは

        くねくねして可愛いですね。

        触ってもやわらかくて気持ちいいです。

         

        嶽きみ畑20160629イモツル

         

        撮影しながらも、草取りのお手伝い。

        イモツルを引っこ抜くと、

        根っこの先にやや大きめのイモが!

        集めたら、ちょっとした料理ができそうです。

         

        嶽きみ畑20160629 クルミ01

         

        なんだかわからないけど、

        嶽きみじゃない!と引っこ抜いたら

        デッカイ種がついていました。

        滝吉さんに聞くとこれはクルミだそうです。

        クルミの殻を割ったらこんな感じですね。

        むいたのばかり見ているのですぐに出てきませんでした。

         

        中央右の葉っぱがたくさん茂っている木が

        クルミの木なんだそう。

         

        嶽きみ畑20160629 クルミ02

         

        滝吉さんが丸々クルミのがついている苗?を見つけてくれました!

         

        嶽きみ畑20160629 クルミ03

         

        芽と根っこが出ているクルミを初めてみました!

        大人になっても初めて見るものがたくさんですね!!

        嶽きみ畑でちょっとした社会科見学?できました。

         

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        嶽きみ2016 滝吉農園の栽培の様子 その2 発芽

        2016.05.18 Wednesday

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          みなさん、こんにちは。
          嶽きみ通販.jpスタッフです。

          先日の記事「嶽きみ2016  滝吉農園の栽培の様子 その1 種まき」の続きです。

          この前は、嶽きみのトラクターを使って種まきをして、
          その後、トラクターで出来ないところは手作業で種まきしましたよ、ってとこまでですね。

          次の畑に移動します、種まきしたトラクターで!!

          嶽きみ2016種まき12

          なんと、私もトラクターの後ろに乗っているのですよ!!!!!
          初めてトラクターに乗りましたよ!

          滝吉さんが軽トラ運転していいよって言ってくれたのですが、オートマ限定免許の私。
          「じゃあ、トラクターに乗っていくか」ってことになりました。

          どうやって乗るのか、どっち向きに座ればいいのかもわからないくらい、チンプンカンプンでした。
          いつも滝吉さんの奥さんが後ろに乗っているのを見ていたのに……

          最初の滝吉さんの自宅から、さっきの種まきした畑までの道のりは本当にドキドキで、
          つかむところはあるものの、不安定でジェットコースターの乗りはじめくらいのドキドキでしたよ!!

          帰り道はなんとか慣れてきて、写真を撮るくらいの余裕も。
          (なんとなく、ナンバープレートにモザイクかけてみました)

          次に訪れたのは最初に種まきした嶽きみ畑です。

          嶽きみ2016芽2
          5月3日に種まきした畑

          嶽きみ2016芽3
          ちょこんと嶽きみの芽が出ています

          嶽きみ2016芽1
          2〜3センチくらい?可愛い芽が出ていました

          このままスクスクと成長して、
          美味しい嶽きみになって欲しいですね〜。
          当たり前ですが、小さくてもトウモロコシって感じがでてますね。

          この畑の後はご自宅へ戻りますよ。

          嶽きみ専用肥料

          「嶽きみ専用」の肥料がドドーン!!!
          これだけではなくて、まだまだ中にあるそうです。

          この時点でお昼。これから別イベントに!
          続きはまた今後〜。

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          嶽きみ2016 滝吉農園の栽培の様子 その1 種まき

          2016.05.16 Monday

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            みなさん、こんにちは。
            嶽きみ通販.jpスタッフです。

            暑くなってきましたね〜。真夏日のところもあるようですね。
            急に暑くなった気がします。みなさん、体調管理に気をつけてくださいませ。

            昨日5月15日に滝吉さんの畑に行って、種まきの様子を見せてもらいました。
            去年の種まきを紹介した畑と同じところですよ。

            【参照】滝吉農園 嶽きみ栽培2015 その1 種まき

            嶽きみ2016種まき1
            昨日は天気が良くて、撮影日和でした。

            嶽きみの種
            赤い粒々が嶽きみの種です。4つ入れるところがあって、一度4列に植えられます。

            嶽きみ2016種まき2
            手前の耕しているトラクターは息子さんが運転しています。滝吉さんは右の機会で種まき。

            嶽きみ2016種まき5

            嶽きみ2016種まき6
            種まきした後の畑を歩いているのは、たまに種がでているので、埋めてあげるのです。

            嶽きみ2016種まき4

            真ん中の赤いのが嶽きみの種です。
            こんな感じでちょこんと顔をだしているのを埋めて、土をかぶせてあげます。
            私スタッフもちょっとだけお手伝いしましたよ。

            作業自体は難しくないのですが、歩くところの右側と左側両方確認しながら歩くのと、
            慣れない長靴で、慣れない土の細い道(?)を歩くので、あんまり早くできませんでした。
            滝吉さん達はさすがにスタスタと歩きながらで、早かったです!!

            機械で植えるところが終わったら、小休憩。
            滝吉さんの奥さんに干し餅と、りんごジュースと飴をもらいました。

            嶽きみ2016種まき9
            少しの休憩が終わったら、次は機械が入れない畑の端っこを手作業でやります。

            一通り終わったら、今度は別の所へ移動です。
            続きはまた今度〜!!

            嶽きみ2016種まき7
            余談ですが、青森のりんごジュースは、
            大手飲料メーカーなどの一般的なものと風味が違います。
            より「りんご感」があると言うか、りんごの味がちゃんとします。

            昔、飛行機でもらったりんごジュース(たぶん果汁20%くらいのもの)が
            私の思うりんごジュースと違ってビックリしたことがあります。
            同じようなことを地元紙に投稿していた人がいたので、きっと同じような人は多いのでしょう。
            いろいろなメーカーやりんご農家さんが作っているので、良かったら試してみてくださいね。

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