滝吉農園 嶽きみ栽培記録2015 その9 収穫始まりました!

2015.08.03 Monday

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    みなさん、こんにちは。
    嶽きみ通販.jpスタッフです。

    みなさん、長らくお待たせいたしました!
    嶽きみの発送が始めりました!

    土曜日に滝吉さんのことに行って来ましたよ!


    ドーン!!2015年初嶽きみをいただきました!!

    今はまだ早く種まきした畑のうち、いくつか出荷できるものが出てきた、という感じです。
    様子を見ながら数箱ずつ発送していきます。
    天候などの影響もあり、はっきり○月○日とは言えないのです。
    ず〜〜と待ってくれているみなさんには申し訳ないのですが、
    出荷近くなりましたらメールにてご連絡しますので、あともう少しだけお待ちください。

    もしご旅行などで長期不在が決まっている方、お引越ししてまだご連絡されていない方は、
    お早めにご連絡お願いします。


    ヒゲの色も茶色に変わり、パンパンになってきました!

    滝吉さんに「もう収穫できるかどうかはどうやって見分けるの?」と聞いたところ、
    「大きさと頭の固さだな」だそう!


    先のところ、ヒゲが見えているすぐ下の固さをみます


    「これはまだ」
    先の粒々がまだなっていないため


    「これはいい」
    先も黄色の粒がちゃんとできています!

    ちなみにこのきみを奥さんに渡し、茹でてもらっている間に別の畑を見に行ったのでした!

    ぐるっと見てきて、帰ってくると茹でたての嶽きみ!!(1枚目の写真)
    さっき畑でもいだばかりの嶽きみをすぐ茹でてもらい、食べる!
    なんと贅沢なのでしょう!
    この仕事して本当に良かったと思える瞬間です!
    今年の嶽きみも甘くて、皮が軟らかくてジューシーでした!

    思い出してもニヤニヤが止まりません!

    みなさまもあともう少しだけ、お待ちください。


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